有賀醸造12代目杜氏　有賀裕二郎が醸す陣屋シリーズの第一弾である大吟醸。徹底した分析力とこだわりと有賀醸造の伝統の技の融合により生み出されたお酒です。洗米からすべて手作業で行い、杜氏の知識と分析力により優しい香りの大吟醸となりました。バランスのとれた酸と甘みが食の旨味をひきたて、食を進めてくれます。本格的な大吟醸をリーズナブルに提供することで、飾らず気軽に飲める大吟醸ができました。ホームパーティーやお食事会などにご利用ください。

このお酒は、高麗の時代から伝わる製法を頑なに守り、一切添加物を使わず純粋に米だけを原料とし、加熱殺菌をせずに生のまま搾った、マッコリ酒です。